Echa dawnej Warszawy w kotle smaków. Tom 8

W kotle smaków nie jest typową książką kucharską. To opowieść o dawnej Warszawie, pokazująca jej różnorodność i przepych przez pryzmat odmiennych smaków i zapachów, które się tu wzajemnie przenikały. W stolicy, jak w tyglu smaków, mieszały się obyczaje i przyzwyczajenia mieszkańców pochodzących z różnych stanów, stron kraju i świata. Nie sposób również opowiedzieć o historii kulinarnej miasta, nie wspominając o znanych sklepach, targowiskach, halach targowych, które od wieków zaopatrywały mieszkańców w podstawowe artykuły spożywcze. Dopełnieniem książki jest wędrówka szlakiem niektórych kultowych lokali gastronomicznych, które zapisały się w historii Warszawy. A dla każdego, kto sam lubi gotować, prawdziwą gratką będzie 100 przepisów na przysmaki kojarzące się z dawną Warszawą. Wydanie: Strony: 240, Format: 17x25 cm Rok: Rok wydania: 2018, oprawa: twarda Wydawnictwo: Skarpa Warszawska Liczba stron: 240 Oprawa: twarda Format: 17x25 cm Produkt nowy • 100 autentycznych przepisów na dania z dawnej Warszawy. • Opowieść o historii kulinarnej Warszawy i jej ewolucji. • Opis kultowych lokali gastronomicznych i miejsc związanych z historią miasta. • Wgląd w różnorodność smaków i kultur dawnej stolicy. • Idealna pozycja dla miłośników historii i gotowania. • Pięknie wydana książka, która będzie ozdobą Twojej kuchni. AutorSkarpa WarszawskaTytułEcha dawnej Warszawy w kotle smaków. Tom 8Liczba przepisów100RodzajKsiążka kucharskaISBNKategoriaAutorskie książki kucharskie