Ekonomia na talerzu. Głodny ekonomista objaśnia świat

To nie jest książka o "ekonomii jedzenia", ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie. Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne. Wydanie: Strony: 320, Format: 205x149 mm Rok: Rok wydania: 2023, oprawa: broszurowa Wydawnictwo: Wydawnictwo Krytyki Politycznej Liczba stron: 320 Oprawa: broszurowa Format: 205x149 mm