Filety z halibuta niebieskiego bez skóry 4kg

FILETY Z HALIBUTA NIEBIESKIEGO BEZ SKÓRY 4KG Odkryj wyjątkowy smak i delikatną teksturę najwyższej jakości filetów z halibuta niebieskiego, starannie przygotowanych i pozbawionych skóry. Zamrożone metodą IQF, zachowują świeżość i walory odżywcze, będąc idealnym wyborem dla wymagających smakoszy i profesjonalnej gastronomii. Nasz halibut pochodzi z czystych wód północnego Atlantyku, gdzie jest poławiany tradycyjnymi metodami, co gwarantuje jego najwyższą jakość i zrównoważone pochodzenie. • Wyjątkowa jakość: Filety z halibuta niebieskiego (Reinhardtius hippoglossoides) o masie netto 4 kg bez glazury. • Bez skóry: Produkt gotowy do natychmiastowego użycia, bez konieczności dodatkowej obróbki. • Metoda połowu: Złowione w morzu przy użyciu włoków, co świadczy o tradycyjnym i odpowiedzialnym podejściu do rybołówstwa. • Pochodzenie: Starannie wyselekcjonowane ryby z wód Islandii i Wysp Owczych (Podobszar V). • Bezpieczne przechowywanie: Wymaga przechowywania w temperaturze poniżej -18°C, co zapewnia długą świeżość i bezpieczeństwo produktu. • Stabilizator: Zawiera wodę i stabilizator E451 dla utrzymania optymalnej tekstury. • Wszechstronne zastosowanie: Idealne do pieczenia, smażenia, gotowania na parze czy grillowania, pasują do wykwintnych dań głównych i lekkich przekąsek. • Profesjonalne opakowanie: Waga jednostkowa brutto ok. 5,5 kg, z glazurą 20%, zapewniająca ochronę podczas transportu i przechowywania. Halibut niebieski, znany również jako reinhardtius hippoglossoides, to ryba ceniona za swoje białe, zwarte mięso o subtelnym, lekko słodkawym smaku. Filety bez skóry są niezwykle wygodne w użyciu, eliminując potrzebę czasochłonnego przygotowania. Dzięki metodzie połowu "Złowione w morzu" oraz pochodzeniu z obszaru FAO V (wody Islandii i Wysp Owczych), masz pewność, że wybierasz produkt najwyższej jakości, pozyskiwany w sposób zrównoważony. Produkt jest poddawany procesowi mrożenia, co pozwala zachować jego świeżość i wartości odżywcze przez długi czas – aż 24 miesiące od daty produkcji. Glazura na poziomie 20% chroni rybę przed wysychaniem i utratą jakości podczas przechowywania w zamrażarce. Nasze filety z halibuta są idealnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli oraz wszystkich, którzy cenią sobie wysokiej jakości składniki. Mogą być serwowane jako eleganckie danie główne, np. pieczone z ziołami i cytryną, lub jako element bardziej złożonych potraw, takich jak sałatki rybne czy zapiekanki. Stabilizator E451 pomaga utrzymać odpowiednią wilgotność i strukturę mięsa po rozmrożeniu i obróbce termicznej. "Freezco sp. z o.o." jako podmiot wprowadzający do obrotu gwarantuje najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa produktu. Zapewnij swoim klientom niezapomniane doznania kulinarne dzięki naszym wyjątkowym filetom z halibuta niebieskiego. Ich wszechstronność w kuchni, połączona z doskonałym smakiem i wartościami odżywczymi, sprawia, że są one niezastąpionym elementem menu każdego szanującego się lokalu gastronomicznego. Zamów już dziś i przekonaj się sam o ich niezrównanej jakości!