Kuchnia japońska - Adam Wieczorek książka kulinarna 2008

KUCHNIA JAPOŃSKA - ADAM WIECZOREK Odkryj tajniki kuchni japońskiej z książką Adama Wieczorka! To doskonały przewodnik dla wszystkich, którzy chcą zgłębić arkana sztuki kulinarnej Kraju Kwitnącej Wiśni. Dowiedz się, czym różni się ryż genmai od hakumai, do czego podaje się wasabi i co sprawia, że sushi zachwyca smakoszy na całym świecie. • Ponad 100 przepisów na tradycyjne dania japońskie • Przystępne opisy technik i składników • Idealna dla początkujących i zaawansowanych kucharzy • Przepisy na sake, sashimi, tempurę i wiele innych • Porady dotyczące wyboru i przygotowania składników • Kultura i tradycja japońskiej kuchni • Format 15x20 cm, oprawa broszurowa Adam Wieczorek, pasjonat kuchni azjatyckiej, zebrał w tej książce sprawdzone receptury, które pozwolą Ci samodzielnie przygotować autentyczne japońskie potrawy. Od prostych przekąsek po wykwintne dania główne – każdy znajdzie coś dla siebie. Książka zawiera również cenne informacje o składnikach, takich jak tofu, krewetki, pędy bambusa czy zielona herbata, oraz o tym, jak je odpowiednio wykorzystać. Kuchnia japońska uchodzi za jedną z najzdrowszych na świecie – bogata w ryby, warzywa i ryż, dostarcza cennych składników odżywczych. Dzięki tej książce nauczysz się przyrządzać zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa, shabu-shabu czy lody z zieloną herbatą. Każdy przepis jest szczegółowo opisany, a porady autora pomogą uniknąć typowych błędów. Wydanie z 2008 roku, oprawa broszurowa, format 15x20 cm. Książka wydana przez Wydawnictwo ASTRUM. Liczba stron: 0 (informacja wydawcy). Idealna na prezent dla miłośników kuchni azjatyckiej lub jako uzupełnienie domowej biblioteczki kulinarnej. CARUNO-2026-07-08-22:28:45