Smok pod beszamelem. O jedzeniu w Krakowie - Małgorzata Staszczak-Ciałowicz

SMOK POD BESZAMELEM. CZYLI O JEDZENIU W KRAKOWIE - MAŁGORZATA STASZCZAK-CIAŁOWICZ Odkryj fascynującą podróż po kulinarnym Krakowie z książką Małgorzaty Staszczak-Ciałowicz. To nie tylko przewodnik po restauracjach, ale także opowieść o historii i kulturze miasta, widziana przez pryzmat jedzenia. Autorka, rodowita krakowianka, zabiera nas w podróż po miejscach, które kształtowały smak Krakowa przez pokolenia. To idealna lektura dla miłośników dobrego jedzenia i historii. • Debiut pisarski Małgorzaty Staszczak-Ciałowicz • Współpraca z miesięcznikiem Weranda • Studia zarządzanie i marketing • Praca MSC poświęcona promocji Polski i Krakowa • Inspiracja krakowskimi restauracjami • Wydanie Klucz, 2013 Małgorzata Staszczak-Ciałowicz, od pokoleń związana z Krakowem, w swojej książce "Smok pod beszamelem" dzieli się pasją do miasta i jego kulinarnych tradycji. Autorka, wcześniej związana z miesięcznikiem Weranda, gdzie opisywała piękne domy i ludzi, postanowiła przenieść swoje zainteresowania na grunt krakowskich restauracji. Jej praca magisterska, poświęcona promocji Krakowa, stała się inspiracją do stworzenia tej wyjątkowej książki. Książka "Smok pod beszamelem" to nie tylko przewodnik po krakowskich restauracjach, ale także opowieść o historii miasta, jego kulturze i ludziach. Autorka zabiera nas w podróż po miejscach, które kształtowały smak Krakowa przez pokolenia. To idealna lektura dla miłośników dobrego jedzenia i historii, którzy chcą poznać Kraków od kuchni. Wydawnictwo Klucz, znane z dbałości o jakość i estetykę swoich publikacji, zadbało o to, aby książka "Smok pod beszamelem" była nie tylko wartościowa pod względem treści, ale także piękna wizualnie. Broszurowa oprawa, staranne wydanie i liczne ilustracje sprawiają, że lektura staje się prawdziwą przyjemnością. Format 202x143 mm sprawia, że książka jest poręczna i łatwa do zabrania ze sobą w podróż po Krakowie. CARUNO-2025-12-05-12:16:27 cu