Palce lizać ciasta torty i desery Aleksandra Burdyn książka kulinarna

PALCE LIZAĆ CIASTA TORTY I DESERY Domowe wypieki mogą stać się wyjątkową ozdobą codziennych chwil i najważniejszych rodzinnych uroczystości. Książka „Palce lizać. Ciasta, torty i desery” Aleksandry Burdyn prowadzi czytelnika przez świat słodkości, w którym szczegółowe instrukcje pomagają przygotować efektowne i smaczne wypieki. Autorka pokazuje, że pieczenie może być proste, przyjemne i dostępne również dla początkujących domowych cukierników. • Różne okazje – przepisy na Walentynki, Tłusty Czwartek, Dzień Matki, Dzień Dziecka oraz święta. • Klasyczne wypieki – serniki, owocowe tarty, babeczki, rogaliki i kremowe torty. • Praktyczny podział – propozycje dopasowane do pór roku, uroczystości i spotkań rodzinnych. • Szczegółowe instrukcje – pomocne wskazówki ułatwiające wykonanie poszczególnych etapów. • Porady cukiernicze – informacje dotyczące puszystego biszkoptu i prawidłowego ubijania kremu. • Dla początkujących – przepisy opracowane tak, aby domowe pieczenie było bardziej dostępne. • Inspiracje na cały rok – od letnich owoców i majówkowego grilla po Nowy Rok. Książka obejmuje przepisy przygotowane z myślą o różnorodnych momentach. Znajdują się w niej pomysły na słodkie zakończenie majówkowego grilla, desery wykorzystujące owoce dostępne latem, a także wypieki związane z Wielkanocą i Bożym Narodzeniem. Nie zabrakło również propozycji na Walentynki, Tłusty Czwartek, Dzień Matki, Dzień Dziecka oraz uroczyste rozpoczęcie Nowego Roku. Wśród opisanych receptur są między innymi serniki, tarty z owocami, babeczki, rogaliki i kremowe torty. Szczegółowe instrukcje oraz praktyczne porady pomagają zaplanować pracę, przygotować składniki i przeprowadzić kolejne etapy pieczenia. Dzięki temu publikacja może służyć zarówno osobom, które dopiero zaczynają przygodę z cukiernictwem, jak i domowym piekarzom szukającym nowych inspiracji. Autorką jest Aleksandra Burdyn, która od kilkunastu lat prowadzi blog kulinarny „Opowieści z piekarnika”. Jej doświadczenie znajduje odzwierciedlenie w praktycznym charakterze książki oraz w nacisku na wskazówki przydatne podczas przygotowywania domowych słodkości. Publikacja koncentruje się na przepisach i poradach, które pomagają uzyskać puszysty biszkopt, właściwie ubity krem oraz atrakcyjny efekt końcowy. Wydanie ukazało się w 2026 roku nakładem wydawnictwa RM. Książka ma 192 strony, format 164 x 231 mm i broszurową oprawę. Numer ISBN publikacji to 9788384002131, a data premiery została określona na 24 czerwca 2026 roku. Pozycja należy do kategorii Literatura, Poradniki, Kulinaria. CARUNO-2026-07-11-17:44:11