Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji - Joanna Furgalińska

POLSKA KUCHNIA. ROZSMAKUJ SIĘ W TRADYCJI - JOANNA FURGALIŃSKA Odkryj bogactwo smaków polskiej tradycji kulinarnej z książką Joanny Furgalińskiej. Ta elegancko wydana publikacja to prawdziwa podróż sentymentalna do czasów dzieciństwa, kiedy to babcia i mama serwowały nam niezapomniane potrawy. Teraz możesz odtworzyć te smaki w swojej własnej kuchni, korzystając z przepisów zawartych w tej wyjątkowej książce. • Tradycyjne przepisy: Znajdziesz tu receptury na krupnik, leniwe pierogi, ogórki kiszone, rydze smażone i ciasteczka ze skwarek. • Tematyczne rozdziały: Przepisy są podzielone na zupy, potrawy z mąki i ziemniaków, dania mięsne, rybne, warzywa, smakołyki, dodatki i napoje. • Bogato ilustrowana: Książka zawiera dowcipne ilustracje autorki, nawiązujące do popularnej "Ślónskiej kuchni dla Hanysów i Goroli". • Indeks przepisów: Na końcu książki znajduje się alfabetyczny indeks, ułatwiający szybkie znalezienie poszukiwanego przepisu. • Miary i wagi: Praktyczne informacje dotyczące miar i wag, niezbędne do precyzyjnego przygotowania potraw. Joanna Furgalińska, absolwentka Katowickiego Wydziału Grafiki Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie, to artystka wszechstronna. Specjalizuje się w litografii barwnej, ilustracji książkowej i malarstwie. Jej prace były prezentowane na licznych wystawach indywidualnych, zarówno w Polsce, jak i za granicą, m.in. w Ottawie i Amsterdamie. Jest autorką ilustracji do kilkudziesięciu książek, a także autorskich pozycji dla dzieci. Jej talent i pasja do sztuki kulinarnej zaowocowały również książkami "Ślónsko godka - ilustrowany słownik dla Hanysów i Goroli" oraz "Ślónsko kuchnia. Dla Hanysów i Goroli", które zdobyły ogromną popularność. "Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji" to nie tylko zbiór przepisów, ale również opowieść o polskiej kulturze i dziedzictwie kulinarnym. Książka ta przenosi nas w czasie, przypominając smaki i zapachy, które kojarzą się z domem i rodziną. To idealny prezent dla każdego, kto ceni sobie tradycję i chce odkryć na nowo bogactwo polskiej kuchni. Dzięki tej książce, przygotowanie tradycyjnych potraw stanie się proste i przyjemne, a efekty z pewnością zachwycą wszystkich domowników i gości. Pozwól sobie na kulinarną podróż w czasie i rozsmakuj się w tradycji! Książka została wydana w twardej oprawie, co gwarantuje jej trwałość i elegancki wygląd. Format 244x210 mm sprawia, że jest wygodna w użytkowaniu i idealnie prezentuje się na półce z książkami kucharskimi. Liczba stron (144) zapewnia wystarczającą ilość przepisów i ilustracji, aby zaspokoić ciekawość każdego miłośnika gotowania. Wydawnictwo Naukowe PWN, znane z wysokiej jakości publikacji, gwarantuje rzetelność i profesjonalizm. Rok wydania (2016) świadczy o tym, że książka ta ma już swoją historię i zdobyła uznanie wśród czytelników. To pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce zgłębić tajniki polskiej kuchni i cieszyć się smakiem tradycyjnych potraw. CARUNO-2025-12-05-10:03:48 cu