Ser Parmigiano Reggiano ChNP 200 g 24 mc

Parmigiano Reggiano to włoski ser twardy, produkowany z surowego mleka krowiego. Jest to jeden z najbardziej znanych i cenionych serów na świecie, ceniony za swój bogaty, orzechowy smak i uniwersalność w kuchni. Nasz Parmigiano Reggiano dojrzewał przez 24 miesiące, co pozwala mu rozwinąć pełnię smaku i aromatu. Parmigiano Reggiano to ser o długiej i bogatej historii. Jego korzenie sięgają średniowiecza, kiedy to był produkowany przez benedyktyńskich mnichów w regionie Emilia-Romania. Mnisi ci byli znani ze swoich umiejętności w produkcji serów, a ich Parmigiano Reggiano szybko zyskał sławę w całej Europie. Dziś Parmigiano Reggiano jest nadal produkowany zgodnie z tradycyjnymi metodami. Ser jest wytwarzany z surowego mleka krowiego, które pochodzi od krów karmionych wyłącznie paszą z regionu Emilia-Romania. Mleko jest podgrzewane, a następnie dodawane są do niego podpuszczka i serwatka. Ser jest następnie formowany w koła i zanurzany w solance. Po tym ser dojrzewa przez co najmniej 12 miesięcy, a często dłużej. Nasz Parmigiano Reggiano dojrzewał przez 24 miesiące, co pozwala mu rozwinąć pełnię smaku i aromatu. Ser ma twardą, ziarnistą konsystencję i bogaty, orzechowy smak z nutami owoców i przypraw. Jest to ser wszechstronny w kuchni i można go używać do tarcia, krojenia i jedzenia jako przekąska. Idealnie pasuje do makaronów, sałatek, zup i wielu innych potraw. Spróbuj go z balsamico! Parmigiano Reggiano jest również bogaty w składniki odżywcze. Jest to dobre źródło białka, wapnia i witamin. Ser jest również łatwostrawny, co czyni go idealnym wyborem dla osób w każdym wieku. Wybierz nasz ser i poczuj smak prawdziwej Italii! SER PARMIGIANO REGGIANO 24 MIESIĄCE • Wyprodukowany we Włoszech • Dojrzewał przez 24 miesiące • Bogaty, orzechowy smak • Wszechstronny w kuchni • Idealny do tarcia, krojenia i jedzenia jako przekąska CARUNO-2025-11-12-14:12:25 Parametry produktu Adres podmiotu wprowadzającego do obrotuNazwa firmy: gennaro auricchio s.p.a. ulica i numer: via dante 27 kod pocztowy i miasto: 26100 cremona itCałkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji)150 dni (dzień)FormaW kawałkuGatunek seraParmezanKraj pochodzenia/Wyprodukowano wWłochyLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie240 op. zb. (DU)Rodzaj mlekaKrowieSkładnikiMleko - 97,98%, sól - 2%, podpuszczka - 0,02%SmakWyrazistyTemperatura przechowywania min - max2 - 8 °CTyp seraWłoskiWaga jednostkowa brutto0,2 kgZawartość netto200 gZawartość tłuszczuPółtłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 20%) Informacje o alergenach Dwutlenek siarki i siarczynyNieGorczyca i produkty pochodneNieJaja i produkty pochodneNieMięczaki i produkty pochodneNieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)TakNasiona sezamu i produkty pochodneNieOrzechyNieRyby i produkty pochodneNieSeler i produkty pochodneNieSkorupiaki i produkty pochodneNieSoja i produkty pochodneNieZboża zawierajace glutenNieŁubin i produkty pochodneNie Wartości odżywcze Cukry0 gZawartość soli1,6 gWielkość porcji100 gZawartość białek32 gZawartość błonnika0 gWartość energetyczna kJ1671 kJKwasy tłuszczowe nasycone20 gZawartość węglowodanów0 gWartość energetyczna kcal402 kcalZawartość tłuszczów (ogólnie)30 gJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 g Przechowywanie Sposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych