Zarządzanie zielonymi hotelami Teoria i praktyka Marek Bugdol Daniel Puciato

ZARZĄDZANIE ZIELONYMI HOTELAMI TEORIA I PRAKTYKA Odkryj, jak w sposób zrównoważony zarządzać hotelami, minimalizując wpływ na środowisko i jednocześnie zwiększając atrakcyjność dla gości. Ta książka to kompleksowy przewodnik po wdrażaniu ekologicznych praktyk w branży hotelarskiej, od systemów zarządzania środowiskowego po kształtowanie proekologicznych zachowań. Dowiedz się, jak zielona infrastruktura może przynieść korzyści zarówno dla środowiska, jak i dla Twojego biznesu. Idealna lektura dla studentów, menedżerów i wszystkich zainteresowanych zrównoważonym rozwojem w turystyce. • Holistyczne podejście do zarządzania zielonym hotelem • Praktyczne możliwości wykorzystania systemów zarządzania środowiskowego • Sposoby kształtowania zachowań prośrodowiskowych wśród gości i personelu • Korzyści płynące z zielonej infrastruktury dla środowiska i biznesu • Wzrost świadomości ekologicznej wśród gości hotelowych • Możliwość podniesienia cen za usługi w ekologicznych hotelach • Przydatna wiedza dla studentów, menedżerów i decydentów Monografia "Zarządzanie zielonymi hotelami. Teoria i praktyka" autorstwa Marka Bugdola i Daniela Puciato to kompleksowe opracowanie, które ukazuje, jak w sposób holistyczny można realizować ideę zielonego hotelu. Autorzy przedstawiają praktyczne możliwości wykorzystania systemów zarządzania środowiskowego, omawiają sposoby kształtowania zachowań prośrodowiskowych i korzyści, jakie można uzyskać dzięki zielonej infrastrukturze. Książka jest skierowana do szerokiej grupy odbiorców - studentów zarządzania, turystyki, ekonomii, inżynierii produkcji, ochrony środowiska, inżynierii środowiska, a także doktorantów i naukowców. Będzie też przydatna dla przedsiębiorców, menedżerów, osób administrujących organizacjami społecznymi, ekologów oraz decydentów politycznych i samorządowych w kreowaniu polityki ochrony środowiska. W dzisiejszych czasach, kiedy świadomość ekologiczna społeczeństwa stale rośnie, hotele, które wdrażają działania prośrodowiskowe i prospołeczne, zyskują przewagę konkurencyjną. Goście coraz częściej pozytywnie oceniają takie inicjatywy i są gotowi zapłacić wyższą cenę za korzystanie z ekologicznych hoteli. Dlatego też, inwestycja w zieloną infrastrukturę i systemy zarządzania środowiskowego może przynieść wymierne korzyści finansowe i wizerunkowe dla każdego hotelu. Książka ta stanowi nieocenione źródło wiedzy dla wszystkich, którzy chcą zrozumieć i wdrożyć zasady zrównoważonego rozwoju w branży hotelarskiej. Dzięki niej, można nauczyć się, jak minimalizować negatywny wpływ na środowisko, jednocześnie zwiększając atrakcyjność hotelu dla gości i poprawiając jego wyniki finansowe. To lektura obowiązkowa dla każdego, kto chce być liderem w dziedzinie zrównoważonego hotelarstwa. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego oddaje w ręce czytelników publikację, która łączy teorię z praktyką, oferując konkretne rozwiązania i inspiracje dla wszystkich, którzy chcą przyczynić się do tworzenia bardziej ekologicznej i zrównoważonej przyszłości w branży hotelarskiej. To inwestycja w wiedzę, która przyniesie korzyści zarówno dla środowiska, jak i dla biznesu. CARUNO-2025-12-18-22:40:32